Modo de Fazer

1. Refogue a cebola, cortada em cubos grande, junto com o alho e a folha de louro e o pimentão cortado em cubinhos pequenos.
2. Escalde os tomates, retire a casca e as sementes, e junte ao tempero refogado.
3. Deixe cozinhar um pouco.
4. Quando o tomate estiver bem desmanchado, tempere com sal, o coentro, a pimenta e deixe ferver por mais uns cinco minutos.
5. Junte um pouco de óleo de dendê (+ou- 2c. de sopa).
6. Acrescente, então o camarão, mexa bem e, 5 minutos depois as lulas.
7. Deixe cozinhar por 10 minutos, não mais, para que o camarão e a lula não fiquem "borrachudos".
8. Um pouco antes de servir, ponha mais um pouco de dendê e o leite de coco no qual se dissolveu a farinha de arroz.
9. Deixe no fogo, mexendo sempre, por mais alguns minutos, junte a salsinha e estará pronto para servir.