Pudim de Pão
Ingredientes
- 6 ou 7 pãesinhos amanhecidos
- 1/2 l. de leite
- 5 ovos
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 c. de sopa de manteiga
- 100 gr de passas
- açúcar à gosto
- 3 cravos da índia
- 1 c. de café de canela em pó
- uma raspadinha de noz-moscada
Modo de Fazer
- Embeba os pães picadinhos no leite fervente.
- Adicione os outros ingredientes.
- Misture bem e asse em uma forma bem untada com manteiga.